Mengontrol Kolesterol Saat Lebaran

        Lebaran atau hari raya Idhul Fitri adalah saat yang dinantikan umat muslim setelah sebulan penuh berpuasa. Hari Raya ini merupakan momen untuk berkumpulnya keluarga serta menikmati menu makanan khas lebaran seperti opor ayam, rendang, kue kering yang disajikan dengan minuman manis. Opor ayam mengandung bahan dengan kandungan kolesterol tinggi serperti santan , jeroan, minyak jenuh. Kue kering mengandung gula yang tinggi, dan diolah dengan margarin dengan kandungan minyak jenuh, serta kuning telur.

 

            Kolesterol adalah lemak dalam tubuh yang mempunyai banyak fungsi penting dalam tubuh dalam kadar yang cukup. Apabila kadar kolesterol berlebihan maka dapat membahayakan tubuh, salah satunya terjadi penumpukan plak kolesterol di pembuluh darah dan juga mengakibatkan penyakit lainnya seperti penyakit jantung, diabetes, hipertensi, dan lain lain. Maka dari itu perlu dilakukan pencegahan kolesterol tinggi.

 

Berikut beberapa tips untuk mencegah kolesterol tinggi saat lebaran

1. Mengatur porsi makan : porsi makan yang direkomendasikan yaitu 1/3 piring karbohidrat, 1/3 sayuran dan 1/3 protein dan buah , dan tentunya disesuaikan dengan kebutuhan kalori masing- masing individu.
2. Membatasi makanan mengandung kolesterol tinggi : cara membatasi seperti pemilihan daging dengan lemak yang sedikit, menghindari makan jeroan dan kuning telur, dan meminimalisir konsumsi santan, dan untukmakan cemilan lebaran dengan porsi yang sedikit.
3. Mengkonsumsi omega 3 : makanan yang mengandung omega 3 seperti ikan salmon, makarel, minyak ikan kod, kacang kenari. Omega 3 ini membantu memelihara kesehatan jantung dan membantu mengurangi kolesterol jahat di dalam tubuh.
4. Memperbanyak serat : serat seperti sayur dan buah – buah an membantu melarutkan lemak yang dimakan.
5. Mengurangi konsumsi manis : konsumsi gula berlebih akan dapat meningkatkan kadar kolesterol serta mengganggu metabolisme tubuh.
6. Olahraga teratur : selain membatasi konsumsi lemak, olahraga sangat dianjurkan untuk membakar  kalori serta mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

 

            Dengan beberapa tips tersebut maka bisa membantu mencegah naiknya kolesterol jahat di dalam tubuh, sehingga saat momen lebaran kita tetap bisa hidup sehat.  Semoga sehat selalu ya, selamat hari raya Idhul Fitri bagi yang merayakan.