Pentingnya Nutrisi pada 1000 Hari Pertama Kehidupan
1000 hari pertama kehidupan (HPK) adalah sejak mulai kehamilan hingga anak usia 2 tahun. Tumbuh kembang optimal anak sangat ditentukan oleh kualitas pemberian makan pada periode ini. Ibu atau pengasuh harus paham, mampu dan terampil dalam menyediakan makanan bayi yang sesuai dan memberikan dengan cara yang benar. Pertumbuhan dan perkembangan di masa balita sangat cepat khususnya dua tahun pertama.
Bayi usia 0-6 bulan diberikan ASI eksklusif (hanya ASI saja tanpa penambahan makanan ataupun minuman lain sampai bayi usia 6 bulan). Tingkatkan produksi ASI dengan merangsang hormon oksitosin, hormon yang akan membantu pengeluaran ASI dan meningkatkan jumlah hormon yang merangsang produksi ASI (hormon prolaktin).
Hormon oksitosin sering disebut sebagai "hormon kasih sayang" atau "hormon cinta" karena peran utamanya dalam membantu mengatur perilaku sosial dan hubungan emosional. Beberapa faktor dan situasi dapat merangsang pelepasan oksitosin, yaitu ibu merasa nyaman, aman, Bahagia, perasaan sayang kepada bayinya, melihat bayinya yang lucu mendengar suara bayinya yang lucu. Beberapa faktor dan situasi yang dapat menghambat pelepasan oksitosin, yaitu rasa khawatir, kecemasan, sedih, rasa tidak percaya diri, rasa sakit atau nyeri, rasa bimbang, asap rokok, kelelahan.
Kunci keberhasilan menyusui adalah bayi minum dengan mudah dimana bayi dapat minum dengan mudah dan efektif saat menyusui adalah penting untuk pertumbuhan dan kesejahteraan mereka, berat bayi naik dengan baik dimana menyusui adalah cara utama untuk memberikan nutrisi kepada bayi dan pastikan bayi menyusui dengan baik dan efektif, payudara sehat.
Posisi bayi yang baik saat menyusui adalah kunci untuk memastikan bayi dapat menyusu dengan efektif dan nyaman. Tanda posisi bayi yang baik saat bayi menyusu, yaitu Badan bayi lurus (kepala dan telinga satu garis) dan tersangga seluruhnya, badan bayi menghadap dan melekat pada ibu, puting payudara mengarah ke hidung bayi. Jika ibu merasa kesulitan atau memiliki pertanyaan tentang posisi menyusui, berkonsultasilah dengan konselor laktasi atau profesional kesehatan.
Tanda perlekatan yang baik saat menyusu, yaitu mulut bayi membuka lebar, areola (bagian yang berwarna gelap di sekitar puting) lebih banyak yang nampak pada bagian atas mulut bayi, bibir bawah bayi membuka keluar, dagu menempel pada payudara ibu.
Tahapan perkembangan makan anak, yaitu 0-4 bulan melekat pada payudara ibu dan gerakan rahang maju mundur memerah ASI, 4-8 bulan memindahkan makanan dari sendok ke mulut dan kepala tegak, 9-11 bulan memindahkan makanan ke kanan dan kiri dengan lidah memegang benda dengan telunjuk dan ibu jari, 12-13 bulan gerakan mengunyah lebih kuat, mengambil sendiri makanannya, minum dari gelas dan berjalan.
ASI saja tidak cukup setelah bayi usia 6 bulan. Makanan pendamping ASI (MP-ASI) mulai diberikan ketika anak dapat didudukkan dan menahan kepalanya sendiri dengan tegak, menunjukkan ketertarikan terhadap makanan dan mulai mencoba meraih makanan, menunjukkan tanda lapar walau telah cukup mendapat ASI, mengatupkan bibir ketika diberikan sendok ke mulutnya. MPASI dimulai dengan jumlah sedikit kemudian jumlah ditingkatkan bersamaan dengan usia anak makin bertambah.
Bahan Makanan sumber MP-ASI, yaitu:
- Bahan makanan pokok misalnya sereal (biji-bijian seperti beras dan gandum), ubi, jagung, roti, pasta, mie, bihun dll mengandung terutama karbohidrat (energi).
- Lauk hewani atau ikan adalah sumber protein, zat besi, dan zinc yang baik. Hati juga memberikan vitamin A dan folat. Berbagai sumber protein hewani diantaranya: daging, unggas, telur, ikan dan makanan laut lainnya.
- Produk susu seperti susu sapi, susu kambing dll, keju, dan yoghurt berguna sebagai sumber kalsium, protein, energi, dan vit B.
- Kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang merah, lentil, kacang tanah, dan kacang kedelai merupakan sumber protein yang baik, dan juga mengandung zat besi, tahu, tempe.
- Buah-buahan dan sayuran. Buah berwarna oranye dan sayuran seperti wortel, labu, mangga, dan pepaya dan daun berwarna gelap seperti bayam kaya sumber vit A dan vit C. Vitamin C membantu penyerapan zat besi.
- Lemak dan minyak sangat penting pada MPASI karena mengandung energi yang tinggi.
Beri MP-ASI dari sumber bahan makanan yang bervariasi agar terpenuhi seluruh kebutuhan zat gizi baik energi, protein, vitamin, mineral, dan lain-lain. Kekurangan mikronutrien ASI yang paling besar setelah bayi usia 6 bulan terutama adalah zat besi, kemudian vitamin A dan sumber terbesarnya adalah hati ayam.
5 kunci keamanan makanan, yaitu jaga kebersihan (bahan makanan, cuci tangan, cuci alat makan), pisahkan makanan segar dan makanan yang sudah dimasak, masak dengan baik hingga benar-benar matang, simpan makanan dalam suhu yang aman atau segera dimakan setelah disiapkan (dalam 1 jam) atau simpan di lemari es, gunakan air bersih dan bahan mentah yang aman.
Pentingnya nutrisi pada 1000 hari pertama kehidupan menunjukkan betapa krusialnya peran orang tua, keluarga, dan masyarakat dalam memberikan dukungan untuk memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang optimal selama periode perkembangan awal mereka. Ini membentuk dasar kesehatan dan kesejahteraan anak di masa depan.
Download aplikasi Hermina Mobile Apps untuk memudahkan akses kesehatan dan pendaftaran ke RS Hermina Arcamanik.