gizi, gizi klinik

Tips Sehat Menikmati Menu Lebaran

Sahabat Hermina, tidak terasa bulan puasa segera berakhir. Momen tahunan Lebaran menjadi momen untuk lebih waspada bagi mereka yang menderita hipertensi, diabetes, kolesterol, asam urat, atau sedang hamil. Kita semua, tak terkecuali, harus lebih selektif dalam memilih menu makanan Lebaran yang banyak mengandung santan, lemak, dan gula tinggi. 

Meskipun banyak makanan lezat, Anda tetap perlu memerhatikan setiap makanan yang dikonsumsi. Sebab, makanan khas Lebaran cenderung mengandung banyak karbohidrat dan lemak yang bisa memengaruhi kesehatan.

Tips Sehat Saat Lebaran

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan ada beberapa tips sehat saat menikmati hidangan lebaran:

  • Memperhatikan porsi makan

Hal paling penting dalam menikmati makanan saat lebaran adalah memperhatikan dan mengatur porsi makan. Makan dengan porsi yang berlebih dapat berdampak buruk bagi kesehatan

  • Konsumsi Sayur dan Buah

Makan sayur dan buah dapat mengimbangi makanan yang mengandung kolesterol dalam tubuh sekaligus memperlancar pencernaan dalam tubuh. Dalam hal ini meskipun telah makan sayur, tetap harus menjaga porsi makan.

  • Minum air putih yang cukup

Hindari minuman berakohol dan bersoda karena hal tersebut dapat meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Hingga kemungkinan untuk terkena diabetes akan meningkat. Minum air putih sebagai pengganti minuman manis.

  • Turunkan Berat Badan Setelah Lebaran

Setelah berpuasa dan lebaran beberapa orang mengalami kenaikan berat badan, ada beberapa tips yang bisa dilakukan untuk membuat berat badan kembali normal.

  1. Hindari makanan yang berkuah seperti opor, gulai, atau rendang. Jika terpaksa makan usahakan tidak dengan kuahnya.
  2. Pilih makanan yang tidak digoreng. Ganti makanan yang digoreng dengan makanan yang dipanggang, dikukus, direbus, atau dipepes.
  3. Tambahkan menu sehat. Semisal sayur sop, pepes ikan, atau urap yang mengandung banyak sayur.
  4. Konsumsi buah. Lebih baik menyantap buah tanpa pemanis apa-apa seperti es buah yang mengandung banyak gula.

Nah Sahabat Hermina, setelah Lebaran berlalu, kembalilah ke pola makan sehat dan seimbang, kurangi jumlah makanan dan batasi makanan yang telah banyak disantap selama lebaran. Anda juga bisa mencoba tips sehat di atas agar kesehatan tetap terjaga dan terhindar dari penyakit yang timbul pasca Lebaran nanti. Salam sehat.

Categories