English
Menjaga Kulit Tetap Sehat Dengan Menu Lebaran
Momen ramadhan dan lebaran, adalah saat yang membahagiakan. Pada saat ini, seluruh anggota keluarga dan handai taulan dapat berkumpul bersama. Silaturahmi dan saling memaafkan tentunya tidak lengkap tanpa hidangan aneka lebaran, seperti opor, sambal goreng ati, ketupat sayur, gulai, sampai dengan camilan manis berupa kue-kue manis, dan kurma.
Kulit indah dan sehat merupakan dambaan semua orang. Faktor usia dan lingkungan yang buruk dapat merusak kesehatan kulit. Kulit indah dan sehat dapat dimiliki dengan membiasakan diri melakukan perawatan kulit yang tepat setiap hari. Saat ini berbagai suplemen kesehatan kulit telah tersedia, juga banyak beredar dipasaran. Namun tentu saja akan membutuhkan pengeluaran yang tidak sedikit. Padahal, tanpa kita sadari, disekitar kita terdapat berbagai jenis bahan makanan termasuk rempah dan bumbu masakan yang juga bermanfaat untuk memelihara kesehatan kulit kita. Bahkan bahan-bahan tersebut sebenarnya sering kita jumpai dalam hidangan kita sehari-hari di meja makan terutama saat ramadhan dan lebaran, seperti kunyit, santan,, cabai rawit dan kurma.
Berikut adalah manfaat dari kunyit, santan, cabe rawit dan kurma untuk menjaga kulit agar tetap sehat :
-
Manfaat Kunyit
Kunyit merupakan salah satu rempah alami yang umum kita gunakan dalam aneka masakan. Masakan lebaran yang terkenal dengan kunyitnya adalah opor. Saat lebaran, ketupat dan opor wajib dihidangkan. Tidak banyak yang mengetahui bahwa kunyit memiliki kandungan antioksidan, antiradang yang bermanfaat untuk berbagai masalah kulit, seperti ;
-
Antiaging (mengurangi kerutan di wajah)
-
Mengatasi bercak kehitaman (hiperpigmentasi kulit)
-
Membuat wajah cerah alami
-
Mengatasi kulit kering
-
Menghilangkan bekas jerawat
-
Menyamarkan kantong mata hitam
-
Mengatasi pertumbuhan rambut berlebihan
-
Manfaat Santan
Santan merupakan produk olahan kelapa yang biasanya banyak digunakan sebagai bahan masakan menu lebaran seperti sambal goreng, ketupat sayur, opor ayam, dan gulai. Kesemuanya menggunakan santan. Santan memiliki banyak kandungan nutrisi seperti vitamin C, E, B6, zat besi, dan magnesium. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Kusstianti N, Usodoningtyas S, menunjukkan bahwa santan dapat menipiskan bercak kehitaman pada wajah dalam 4 minggu. Penelitian dilakukan dengan mengoleskan kapas yang telah diberi santan pada daerah wajah bermasalah kemudian didiamkan selama 1 jam.
Berikut manfaat santan bagi kesehatan kulit, yaitu :
-
Antiaging (memperbaiki kerutan dan kulit kendur)
-
Banyak mengandung lemak nabati yang bermanfaat untuk melembabkan kulit
-
Berguna sebagai peradangan
-
Membuat Kulit sehat dan kenyal
-
Mencerahkan kulit
-
Memiliki sifat antibakteri dan antiseptik, sehingga dapat membersihkan kotoran pada wajah tanpa menyumbat pori – pori
-
Manfaat Cabe Rawit
Bahan masakan yang satu ini, merupakan bumbu makanan utama di Indonesia. Hidangan nusantara dengan cabe rawit sebagai bahan utamanya sangat bervariasi. Menu lebaran tanpa olahan cabai rawit seperti gulai, sambal goreng, ketupat sayur akan membuat suasana lebaran terasa tidak lengkap. Cabai rawit ternyata banyak memiliki kebaikan. Cabai rawit yang kita kenal, sebenarnya kaya akan vitamin A, B6, C, kalium, kalsium, magnesium, thiamin, dan besi. Bahkan cabai hijaupun juga kaya akan vitamin E. Selain itu, terdapat juga bermacam antioksidan (capsanthin, violasanthin), sinaptic acid, ferulic acid, antiperadangan, antibakteri, dan imun booster dalam cabai rawit juga memberikan manfaat bagi kulit, diantaranya adalah: .
Berikut manfaat- manfaat dari cabe rawit untuk kesehatan kulit , yaitu :
-
Memperlambat penuaan
-
Melawan jerawat
-
Anti bakteri
Namun, meski manfaat cabe rawit untuk kesehatan ada banyak sekali, penting untuk memerhatikan porsi konsumsinya agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan.
-
Manfaat Kurma
Kurma merupakan buah yang identik dengan bulan Ramadan. Tak heran jika setiap berbuka puasa, buah yang rasanya manis dan berwarna cokelat ini selalu hadir di meja makan. Rasa manis dalam kurma, disebabkan kadungan glukosa dan fruktosa yang tinggi. Kurma mengandung vitamin A, B, C, tinggi serat dan mineral. Kandungan antioksidan, antiperadangan juga dimiliki si hitam manis ini. Kandungan nutrisi yang tinggi dan beragam, membuat kurma berkhasiat baik untuk kesehatan salah satunya untuk kesehatan kulit.
Berikut manfaat buah kurma pada kesehatan kulit , yaitu :
-
Mencerahkan kulit dan membuat kulit lebih bercahaya
-
Melembutkan Kulit
-
Memperbaiki tekstur Kulit
-
Meningkatkan elastisitas Kulit
-
Mencegah penuaan
-
Tingginya kadar Free fatty acid (asam oleat dan linoleat dapat menurunkan alpha-reduktase hal ini menyebakan menurunnya kadar minyak dipermukaan kulit sehingga bermanfaat pada individu dengan risiko berjerawat
Demikian beberapa manfaat kunyit, santan, cabe rawit dan kurma yang dapat diperoleh untuk menjaga kulit agar tetap sehat.